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上白糖から甜菜糖へ

  • 2022年11月12日
  • 2022年11月12日
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みなさん、ごきげんよう。

ゆめさんです。

 

今日はカブを玉ねぎと一緒にオリーブオイルで炒めました。

味付けは塩コショウにバルサミコ酢であっさり目にしてみました。

 

サラダはレタスの千切りにトマトといよかんドレッシング。

 

ヨーグルトは少し甜菜糖を振りかけています。

甜菜糖は砂糖の中では血糖値の上昇が緩やかな方です。

これはオリゴ糖の働きによるものです。

 

オリゴ糖は消化吸収されづらく、腸の働きを良くしてくれるようです。

ヨーグルトと相性良さそうですね。

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